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Hitohira KH Stainless Sujihiki 240mm Imitation Mahogany

Slicing knife

Hitohira KH Stainless Sujihiki 240mm Imitation Mahogany
$270.00
Morihei Hishiboshi, Water Stone 12000Grain (HI)
2 in stock

Morihei Hishiboshi, Water Stone 12000Grain (HI)
$195.00
Hitohira Futana Shirogami #1 Migaki Tsuchime Petty 135mm Ebony

Utility knife

Hitohira Futana Shirogami #1 Migaki Tsuchime Petty 135mm Ebony
$285.00
Couteau japonais Petty 150mm Hitohira Hizen Migaki Aogami #1, vue complète sur fond noir.
Couteau japonais Petty 150mm Hitohira Hizen, lame en acier Aogami #1 finition migaki.
3 in stock

Utility knife

Hitohira Hizen Migaki Aogami #1 Petty 150mm
$225.00

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HI-CONDITION Hanpu Canvas 9 Pockets Knife Roll Red

HI-CONDITION Hanpu Canvas 9 Pockets Knife Roll Red
$200.00

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Couteau japonais Bunka 180 mm Hitohira Harima Blue #2 kurouchi, vue complète sur fond noir
Lame du couteau japonais Bunka Hitohira Blue #2 avec finition kurouchi et tranchant poli

All purpose

Hitohira Harima Forged Aogami #2 Kurouchi Bunka 180mm Walnut
$270.00
Couteau japonais Hitohira Hizen Aogami #1 Kurouchi Nakiri 165 mm, manche en magnolia, vue complète sur fond noir — Stay Sharp Montréal.
Détail de la lame du couteau japonais Nakiri Hitohira Hizen Aogami #1 Kurouchi montrant la finition kurouchi — Stay Sharp Montréal.
2 in stock

Vegetable knife

Hitohira Hizen Aogami #1 Kurouchi Nakiri 165mm Ho
$225.00
Couteau japonais Hitohira Harima Forged Blue #2 Stainless Clad Migaki Nakiri 165mm avec manche en noyer et lame polie.
Vue latérale de la lame du Hitohira Harima Forged Migaki Nakiri 165mm montrant la finition polie et la ligne du cladding inox.

Vegetable knife

Hitohira Harima Forged Blue #2 Stainless Clad Migaki Nakiri Walnut Handle
$275.00
Couteau japonais Gyuto Hitohira TD 165mm en acier SLD finition migaki avec manche en noyer
Hitohira TD SLD Migaki Gyuto 165mm, couteau de chef compact japonais, manche en bois de noyer

chef's knife

Hitohira TD SLD Migaki Gyuto 165mm Walnut
$220.00
Couteau japonais à papier en acier SG2 damassé Anmon, lame fine et longue.
Couteau japonais à papier damas SG2 Anmon avec motif tourbillonnant unique.

Nigara Anmon Damascus Paper Knife
$275.00
Couteau Hitohira Deba 120 mm Togashi en acier Shirogami 2 avec manche en bois de Ho
Couteau Deba Togashi avec lame en acier Shirogami 2 et manche en bois de Ho
3 in stock

Fish knife

Hitohira Togashi Shirogami #2 Deba 120mm Ho
$295.00
MOKI Steak Knife 100mm
4 in stock

Steak knife

MOKI Steak Knife 100mm
$200.00
NSK Kogyo Flattening Stone #200
1 in stock

NSK Kogyo Flattening Stone #200
$250.00
Naniwa Chosera Whetstone #5000
3 in stock

Naniwa Chosera Whetstone #5000
$195.00
Couteau japonais Santoku 165mm Hitohira Imojiya MZ Aogami #2, vue complète sur fond noir — Stay Sharp Montréal.
Détail de la lame du couteau japonais Santoku 165mm montrant la finition et les kanji gravés — Stay Sharp Montréal.

All purpose

Hitohira Imojiya MZ Aogami #2 Santoku 165mm Pakka
$160.00
Couteau japonais Hitohira SK Deba 180mm, vue de la pointe de la lame.
Couteau japonais Hitohira SK Deba 180mm, lame complète et manche en magnolia sur fond noir.
2 in stock

Fish knife

Hitohira Carbon Deba 180mm Ho
$215.00
Couteau japonais Nakiri Hitohira HG Damascus 165mm, lame damassée et manche en bois de magnolia — vue complète.
Couteau japonais Nakiri Hitohira HG Damascus, détail du motif damassé sur la lame brillante.

Hitohira HG Damascus Nakiri Ho
$270.00

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