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Hitohira Futana Tsuchime Damascus Sujihiki 270mm Cherry
1 in stock

Slicer

Hitohira Futana Tsuchime Damascus Sujihiki 270mm Cherry
$340.00
Couteau japonais Bunka 165mm Hitohira Harima, acier Aogami #2, finition kurouchi, manche en noyer — vue complète.
Lame du couteau japonais Bunka 165mm Hitohira Harima montrant la finition kurouchi et le fil poli.
4 in stock

All purpose

Hitohira Harima Forged Aogami #2 Kurouchi Bunka 165mm Walnut
$250.00
Hitohira Hiragana WS Santoku 185mm Pakka

Hitohira Hiragana WS Santoku 185mm Pakka
$175.00
Hitohira T10 Migaki Gyuto 180mm Pakka Handle
1 in stock

chef's knife

Hitohira T10 Migaki Gyuto 180mm Pakka Handle
$250.00

Find your ideal knife

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Find my knife!
Pierre à aiguiser Hitohira MG #400 vue du dessus, couleur gris clair
Vue avant de la Hitohira MG #400 avec marquage visible

Hitohira MG Whetstone #400
$90.00

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Find my knife!
Pierre à aiguiser japonaise Hitohira MG #3000 vue du dessus sur fond noir
Tranche avant de la pierre Hitohira MG #3000 avec inscription du grain
1 in stock

Hitohira MG Whetstone #3000
$120.00
Hitohira Kikuchiyo Ren Silver #3 Gyuto 210mm Ho Wood Handle
1 in stock

Chef knife

Hitohira Kikuchiyo Ren Silver #3 Gyuto 210mm Ho Wood Handle
$470.00
Couteau japonais Santoku 180mm Hitohira Imojiya TH Stainless, lame en acier inoxydable et manche en bois pakka — vue complète.
Détail de la lame satinée du couteau japonais Santoku Hitohira Imojiya TH Stainless avec kanji gravés.

All purpose

Hitohira Imojiya TH Stainless Santoku Pakka (Yo)
$150.00
couteau japonais nakiri avec lame martelée tsuchime et manche imitation acajou
couteau japonais nakiri acier VG‑1 biseau droit et surface tsuchime

Vegetable knife

Hitohira NM Tsuchime Nakiri Mahogany Imitation
$165.00
Couteau japonais Hitohira Imojiya Petty 120mm entier, vue latérale
Gros plan sur la lame du couteau japonais Hitohira Imojiya KF avec gravure japonaise
1 in stock

Utility knife

Hitohira Imojiya KF Petty 120mm Pakka
$105.00
Vue complète du couteau japonais gyuto 180mm Hitohira Imojiya TH Stainless manche pakka
Détail de la lame inox mono DSR-1K6 du couteau japonais Hitohira Imojiya TH Stainless gyuto

Chef knife

Hitohira Imojiya TH Stainless Gyuto 180mm Pakka (Yo)
$145.00
Hitohira Mumei Ho Wood Saya Kiritsuke Gyuto 240mm
2 in stock

Hitohira Mumei Ho Wood Saya Kiritsuke Gyuto 240mm
$50.00
Hitohira Imojiya TH Damascus Paring 105mm Red Pakka
3 in stock

Paring knife

Hitohira Imojiya TH Damascus Paring 105mm Red Pakka
$250.00
Couteau japonais Gyuto 210mm Hitohira Imojiya TH, vue complète sur fond noir.
Couteau japonais Gyuto Hitohira Imojiya TH, gros plan sur la lame en acier inoxydable satinée.

Chef knife

Hitohira Imojiya TH Stainless Gyuto 210mm Pakka (Yo)
$150.00
Hitohira Imojiya TH Ginsan Nashiji Bunka 180mm Ebony

All purpose

Hitohira Imojiya TH Ginsan Nashiji Bunka 180mm Ebony
$325.00
Hitohira TD SLD Migaki Petty 135mm Walnut

Utility knife

Hitohira TD SLD Migaki Petty 135mm Walnut
$195.00
Hitohira HG Damascus Gyuto 210mm Ho

Chef knife

Hitohira HG Damascus Gyuto 210mm Ho
$280.00

The Hitohira brand is a guarantee of excellence and you can be sure that every knife sold under this name will meet rigorous quality standards.

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