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Couteau japonais Hitohira SK Deba 180mm, vue de la pointe de la lame.
Couteau japonais Hitohira SK Deba 180mm, lame complète et manche en magnolia sur fond noir.
In stock

Fish knife

Hitohira Carbon Deba 180mm Ho
$215.00
Couteau japonais Kanehide Bessaku Chosaki lame courbée en acier inoxydable et manche bleu élastomère
Couteau japonais Kanehide Bessaku Chosaki détail de la lame inox gravée
In stock

Deboning knife

Kanehide Bessaku Stainless Chosaki Elastomer (J)
$130.00
couteau japonais yanagiba lame longue manche ébène octogonal saya noir
couteau japonais yanagiba profil fin biseau unique lame brillante
In stock

Slicer

Hitohira Tanaka Katsushiro Aogami #1 Yanagiba 270mm Ebony
$760.00
« Couteau japonais, profil kiritsuke avec dos droit, coupe fine et précise »
« Couteau japonais, finition polie satinée, slicer de sashimi longiligne »
In stock

Slicer

Hitohira Togashi Shirogami #1 Tachi Kiritsuke Yanagiba 300mm Ho
$590.00

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Find my knife!
Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Deba 180mm Ebony
In stock

Fish knife

Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Deba 180mm Ebony
$645.00

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Kogetsu Shirogami #1 Gyuto 270mm Red pakka
In stock

Chef knife

Kogetsu Shirogami #1 Gyuto 270mm Red pakka
$790.00
Kogetsu Mandai Stainless Gyuto 210mm Imitation Mahogany
In stock

Chef knife

Kogetsu Mandai Stainless Gyuto 210mm Imitation Mahogany
$660.00
Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Kiritsuke Yanagiba 270mm Ho
In stock

Slicing knife

Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Kiritsuke Yanagiba 270mm Ho
$500.00
Hitohira Imojiya TH Stainless Steel Nakiri 160mm Ebony
In stock

Vegetable knife

Hitohira Imojiya TH Stainless Steel Nakiri 160mm Ebony
$160.00
couteau japonais hamokiri, lame large rectiligne en acier Shirogami #2 et manche bois Ho D-Shape
couteau japonais, ferrule corne de buffle, lame hamokiri satinée et manche en bois Ho
In stock

Eel knife

Hitohira Togashi Shirogami #2 Hamokiri 300mm Ho
$880.00
Couteau japonais Deba 210mm Hitohira Kikuchiyo Manzo, lame brillante et manche en bois clair sur fond noir.
Gros plan sur la lame Aogami #2 du Deba, révélant les kanji gravés manuellement.
In stock

Fish knife

Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Deba 210mm Ho
$685.00
Couteau Yanagiba Togashi avec lame en acier Aogami 2 et manche en bois de Ho
Couteau Yanagiba Togashi avec lame en acier Aogami 2 de 330mm et manche en bois de Ho
In stock

Slicer

Hitohira Togashi Aogami #2 Yanagiba 330mm Ho
$680.00
Couteau Deba Hitohira Togashi Aogami 2 avec manche en bois de Ho sur fond noir
Couteau Deba Hitohira 180mm avec lame en acier Aogami 2 sur fond noir
In stock

Fish knife

Hitohira Togashi Aogami #2 Deba 180mm Ho
$520.00
Couteau japonais Yanagiba en acier damassé avec manche noir sur fond sombre
Lame de couteau japonais en acier damassé vue de près sur fond sombre
In stock

Slicer

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Damascus Yanagiba 300mm Ebony
$1,020.00
Hitohira Kikuchiyo Mosuke Ginsan Kiritsuke Yanagiba 300mm (Saya)
In stock

Slicer

Hitohira Kikuchiyo Mosuke Ginsan Kiritsuke Yanagiba 300mm (Saya)
$650.00
Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Deba 180mm Ho
In stock

Fish knife

Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Deba 180mm Ho
$530.00
Hitohira Imojiya TH Paring Pakka (Yo)

Office knife

Hitohira Imojiya TH Paring Pakka (Yo)
$90.00

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