Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Nashiji Santoku 165mm Bois de Noyer

$190.00

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Description

Marque: Hitohira ひ と ひ ら (一片)
Zone de production: Sanjo-Niigata / Japon
Profil: Santoku
Taille: 165mm
Type d’acier: acier au carbone
Acier: Bleu Yasuki (Aogami) # 2, revêtement en acier inoxydable souple
Manche: Noyer Bague en érable piqué
Longueur totale: 305 mm
Longueur du bord: 168 mm
Longueur de la poignée à la pointe: 182 mm
Hauteur de la lame: 48 mm
Epaisseur: 3 mm
Longueur du manche: 125 mm
Poids: 119g
Orientation de la main: ambidextre