Hitohira Futana S3 Nashiji Kiritsuke Gyuto 240mm Cerisier

$265.00

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Description

Marque : Hitohira (一片)
Profil : Kiritsuke Gyuto
Taille: 240mm
Type d’acier: Acier inoxydable
Acier : Yasuki Silver #3 (Ginsan), revêtement en acier inoxydable doux
Manche : bois de cerisier et virole en ébène octogonale
Longueur totale : 406 mm
Longueur du bord : 244 mm
Longueur de la poignée à la pointe : 260 mm
Hauteur de la lame : 48 mm
Épaisseur : 1,8 mm
Longueur du manche : 143 mm
Poids : 177g
Orientation de la main : ambidextre