Hitohira Futana S3 Nashiji Kiritsuke Gyuto 210mm Cerisier

$250.00

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Description

Marque: Hitohira ひ と ひ ら (一片)
Profil: Kiritsuke Gyuto
Taille: 210 mm
Type d’acier: acier inoxydable
Acier: Yasuki Silver # 3 (Ginsan), revêtement en acier inoxydable souple
Poignée: Cerisier et bague ébène
Longueur totale: 377 mm
Longueur du bord: 215 mm
Longueur de la poignée à la pointe: 232 mm
Hauteur de la lame: 45 mm
Épaisseur: 1,9 mm
Longueur du manche: 144 mm
Poids: 155g
Orientation de la main: ambidextre