Makoto Kurosaki Sakura SG2 Gyuto 210mm Cerisier

$250.00

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Description

Marque : Makoto Kurosaki 黒崎 真
Zone de production : Echizen-Fukui/ Japon
Profil : Gyuto
Taille: 210mm
Type d’acier: Acier semi-inox
Acier : SG2, revêtement en acier inoxydable souple
Manche : bois de cerisier et virole Pakka octogonale
Longueur totale : 360 mm
Longueur du bord : 214 mm
Longueur de la poignée à la pointe : 226 mm
Hauteur de la lame : 47 mm
Épaisseur : 1,7 mm
Longueur du manche : 134 mm
Poids : 145g
Orientation de la main : ambidextre