Hitohira Vintage SK Gyuto 270mm Pakka

$125.00

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Description

Marque : Hitohira ひとひら (一片)
Profil : Gyuto
Taille : 270 mm
Type d’acier : acier au carbone (Oxydable)
Acier : Mono SK à haute teneur en carbone
Manche : Pakka Western
Longueur totale : 408 mm
Longueur du bord : 275 mm
Longueur de la poignée à la pointe : 280 mm
Hauteur de la lame : 53 mm
Épaisseur : 2,7 mm
Longueur du manche : 127 mm
Poids : 221 g
Orientation de la main : droitier