Hitohira Imojiya TH Damascus Santoku 180mm Fusion Tagayasan

$460.00

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Description

Marque : Hitohira (一片)
Zone de production : Seki-Gifu/ Japon
Profil : Santoku
Taille: 180mm
Type d’acier: Acier inoxydable
Acier : VG-10, plaqué damas inoxydable
Manche : Fusion Tagayasan
Longueur totale : 322 mm
Longueur du bord : 175 mm
Longueur de la poignée à la pointe : 191 mm
Hauteur de la lame : 47 mm
Épaisseur : 1,8 mm
Longueur de la poignée : 130 mm
Poids : 198g
Orientation de la main : ambidextre