Hitohira Gorobei Rikichi Aogami #2 Kasumi Santoku 170mm Cerisier

$310.00

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Description

Marque : Hitohira ひとひら (一片)
Zone de production : Sakai-Osaka/Japon
Profil : Santoku
Type d’acier : acier au carbone (Oxydable)
Acier : Yasuki Blue (Aogami) #2, Soft Iron Clad
Manche : bois de cerisier et virole en ébène octogonale
Longueur totale : 320 mm
Longueur du bord : 170 mm
Longueur de la poignée à la pointe : 185 mm
Hauteur de la lame : 46 mm
Épaisseur : 2,1 mm
Longueur du manche : 134 mm
Poids : 124 g
Orientation de la main : Ambidextre