Hitohira Gorobei Rikichi Aogami #2 Kasumi Gyuto 240mm Ébène

$505.00

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Description

Marque : Hitohira ひとひら (一片)
Zone de production : Sakai-Osaka/Japon
Profil : Gyuto
Taille : 240 mm
Type d’acier : acier au carbone (Oxydable)
Acier : Yasuki Blue (Aogami) #2, Soft Iron Clad
Manche : bois d’ébène et virole en corne de buffle octogonale
Longueur totale : 387 mm
Longueur du bord : 226 mm
Longueur de la poignée à la pointe : 244 mm
Hauteur de la lame : 51 mm
Épaisseur : 2,5 mm
Longueur du manche : 145 mm
Poids : 221 g
Orientation de la main : Ambidextre