Hitohira Futana Stainless Tsuchime Damascus Santoku Cerisier

$240.00

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Description

Marque : Hitohira ひとひら (一片)
Profil : Santoku
Type d’acier : acier inoxydable
Acier : AUS-10, plaqué Damas inoxydable
Manche : bois de cerisier et virole en ébène octogonale
Longueur totale : 317 mm
Longueur du bord : 167 mm
Longueur de la poignée à la pointe : 180 mm
Hauteur de la lame : 48 mm
Épaisseur : 1,7 mm
Longueur du manche : 135 mm
Poids : 126 g
Orientation de la main : Ambidextre