Hitohira Futana SB Migaki Tsuchime Kiritsuke Gyuto 210mm Cerisier

$275.00

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Description

Marque : Hitohira ひとひら (一片)
Profil : Kiritsuke Gyuto
Taille: 210mm
Type d’acier: Acier au carbone
Acier : Yasuki Blue (Aogami) Super, revêtement en acier inoxydable doux
Manche : bois de cerisier et virole en ébène octogonale
Longueur totale : 372 mm
Longueur du bord : 213 mm
Longueur de la poignée à la pointe : 227 mm
Hauteur de la lame : 46 mm
Épaisseur: 1.9mm
Longueur de la poignée : 145 mm
Poids : 159g
Orientation de la main : ambidextre
Dureté : 61±1HRC