Hitohira Futana Nickel Damascus Gyuto 240mm Tagayasan

$390.00

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Description

Marque : Hitohira ひとひら (一片)
Profil : Gyuto
Taille: 240mm
Type d’acier: Acier inoxydable
Acier : AUS-10, plaqué damas inoxydable
Manche : Tagayasan & Ebony Virole Octogonale
Longueur totale : 400 mm
Longueur du bord : 244 mm
Longueur de la poignée à la pointe : 254 mm
Hauteur de la lame : 49 mm
Épaisseur : 1,4 mm
Longueur de la poignée : 144 mm
Poids : 169g
Orientation de la main : ambidextre