Hatsukokoro Inazuma Aogami Super Damascus Kurouchi Santoku 170mm Noyer

$370.00

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Description

Marque : Hatsukokoro
Profil : Santoku
Taille: 170mm
Type d’acier: Carbone (Oxydable)
Acier : Aogami Super recouvert d’acier oxydable souple
Manche : Bois de Noyer et bague en Pakka
Longueur totale : 315 mm
Longueur du bord : 174 mm
Longueur de la poignée à la pointe : 187 mm
Hauteur de la lame : 49 mm
Épaisseur : 2 mm
Longueur de la poignée : 128 mm
Poids : 136g
Orientation de la main : ambidextre
Dureté : 63-64 HRC