Hitohira T10 Migaki Petty 150mm Grenadille d'Afrique
Description
Marque: Hitohira ひ と ひ ら (一片)
Forgeron: Terukazu Takamura
Zone de production: Echizen-Fukui / Japon
Profil: Petty
Taille: 150 mm
Type d’acier: acier inoxydable
Acier: V10 spécial, revêtement en acier inoxydable doux
Poignée: Grenadille d'Afrique (Fabriqué au Québec)
Longueur totale: 264 mm
Longueur du bord: 152 mm
Longueur de la poignée à la pointe: 158 mm
Hauteur de la lame: 28 mm
Epaisseur: 1,5 mm
Longueur du manche: 108 mm
Poids: 84g
Orientation de la main: ambidextre
Dureté: 61 ± 1HRC
Fabricant du Manche: Nikola Besnard
Date de Production: Mars 2021
Je suis fier de vous présenter la quatrième série de six couteaux hybride: lame japonaise et manche québécois créer par Nikola Besnard! Je crois fortement que la technique et les centaines d’années d’expertises que les japonais possèdent dans l’art de la forge sont inégalables! Cependant au Québec nous avons un talent certain pour l’ébénisterie, comme le confirme ces magnifiques manches personnalisés.
L’objectif est de former une symbiose entre deux pays, deux talents et en faire un produit d’exception réellement unique! Cette série de six couteaux n’est disponible qu’en un seul exemplaire par essence de bois.
Conseils d'entretien
Faire aiguiser sur pierre à eau par un professionnel tous les ans. À entreposer dans un endroit sec. Laver immediatement apres utilisation et séché completement avant de ranger. Ne pas laisser tremper. Ne va pas au lave-vaiselle.
Garantie
Évaluations client
À venir
