titre_cours aiguisage

Profitez de notre cours d'aiguisage !

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Le cours est un cours pratique interactif avec 4 étudiants d’une durée approximative de 1h à 1h 30.

Il est primordial pour participer au cours de posséder au minimum une pierre d’aiguisage et une pierre de polissage. Aucune pierre ne sera prêtée sur place. Vous pouvez acheter vos pierres sur place avant le cours si vous le désirez (assurez-vous de la disponibilité au préalable). Vous pouvez également apporter vos pierres d’autres marques sans problème.

Évidemment, pour le cours vous devez apporter un couteau émoussé que vous aimeriez aiguiser (idéalement un couteau japonais). Aucun couteau ne sera prêté sur place.

Vous devez vous présenter au 412, rue Gilford, Montréal, 15 minutes avant le début du cours. Si la température le permet, le cours se fera à l’extérieur.

Cours d'aiguisage

Si vous avez des questions concernant le déroulement du cours ou des commentaires, il me fera plaisir de répondre à toutes vos questions à la fin du cours.