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Hitohira Futana SB Kuro Nashiji Petty 150mm Cerisier

Desosseur

Hitohira Futana SB Kuro Nashiji Petty 150mm Cerisier
$185.00
Hitohira Futana S3 Migaki Petty 135mm Cerisier

Couteau d'office

Hitohira Futana S3 Migaki Petty 135mm Cerisier
$170.00
Couteau japonais Nakiri 165mm Hitohira Hizen Kurouchi Shirogami #2, vue complète sur fond noir — Stay Sharp Montréal.
Détail de la lame kurouchi du couteau japonais Nakiri Hitohira Hizen Shirogami #2 — Stay Sharp Montréal.

Couteau à légumes

Hitohira Hizen Kurouchi Shirogami #2 Nakiri 165mm Noyer
$120.00
Couteau japonais Gyuto Hitohira Onihiro 135mm en acier White #1, manche en bois de ho forme D
Hitohira Onihiro Gyuto 135mm White #1 Shirogami, couteau de chef compact japonais, manche magnolia

Tout usage

Hitohira Onihiro Shirogami #1 Gyuto 135mm Ho
$140.00

Trouvez votre couteau idéal

Notre quiz vous guide selon vos besoins, votre usage et vos préférences.

Trouver mon couteau!
couteau japonais gyuto avec lame kurouchi et tranchant poli
couteau japonais gravure artisanale sur lame noire

Couteau de chef

Hitohira Onihiro Shirogami #1 Gyuto 180mm Ho
$165.00

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Couteau japonais Petty 150mm avec lame en Aogami #1 et finition kurouchi sur fond noir.
Détail du biseau d’un couteau japonais Petty avec gravure visible sur la lame.

Couteau utilitaire

Hitohira Hizen Kurouchi Aogami #1 Petty 150mm Ho
$210.00
Couteau Gyuto 210 mm en acier Aogami 2 kurouchi avec manche en chêne sur fond noir
Couteau japonais Gyuto 210 mm en acier Aogami 2 avec manche en chêne et finition kurouchi

Couteau de chef

Hitohira TD Aogami #2 Kurouchi Gyuto 210mm Chêne
$235.00
Hitohira Ginsan Kikuchiyo Ren Santoku Ébène

Couteau tout usage

Hitohira Ginsan Kikuchiyo Ren Santoku Ébène
$475.00
Hitohira Futana Shirogami #1 Tsuchime Santoku 170mm Ébène

Couteau tout usage

Hitohira Futana Shirogami #1 Tsuchime Santoku 170mm Ébène
$350.00
Hitohira Kikuchiyo Ren Ginsan Gyuto 240mm Ébène

Couteau de chef

Hitohira Kikuchiyo Ren Ginsan Gyuto 240mm Ébène
$590.00
Hitohira AH Shirogami #2 Sujihiki 270mm Pakka

Couteau à trancher

Hitohira AH Shirogami #2 Sujihiki 270mm Pakka
$390.00
Hitohira Setsu VG-10 Damascus Santoku 165mm Noyer

Couteau tout usage

Hitohira Setsu VG-10 Damascus Santoku 165mm Noyer
$300.00
Japanese petty knife with a dark kurouchi blade finish and a wooden wa-handle, displayed on a black background.
Close-up of a Japanese petty knife blade with a polished edge and kurouchi finish near the spine, displayed against a dark background.

Couteau d'office

Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Petty 165mm Cerisier
$375.00
Hitohira Rouleau 4 Pochettes

Hitohira Rouleau 4 Pochettes
$50.00
Hitohira MS Kurouchi Shirogami #2 Bunka 170mm Keyaki Zelkova

Couteau tout usage

Hitohira MS Kurouchi Shirogami #2 Bunka 170mm Keyaki Zelkova
$250.00
Japanese nakiri knife with a polished rectangular blade and dark wooden handle, displayed on a black background.
Close-up of a Japanese nakiri knife blade with a polished finish and visible hamon line, shown against a dark background.

Couteau à légume

Hitohira Togashi Aogami #1 Stainless Clad Migaki Nakiri 180mm Taihei Ébène
$675.00
Hitohira Kikuchiyo Rou Ginsan Poli Miroir Gyuto 210mm Ébène

Couteau de chef

Hitohira Kikuchiyo Rou Ginsan Poli Miroir Gyuto 210mm Ébène
$695.00

La marque d’Hitohira est gage d’excellence et vous pouvez être assuré que chaque couteau vendu sous ce nom respectera de rigoureux standards de qualité.

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