{"title":"Grill yakitori japonais","description":"\u003ch1 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGrill Yakitori Japonais : Acheter en Ligne au Canada\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCette collection de grills yakitori japonais réunit des appareils en argile de diatomite, importés directement du Japon, disponibles en ligne avec livraison partout au Canada et en boutique à Montréal et à Québec. Deux familles structurent la sélection : le Konro, en argile Mikawayaki, et le Shichirin Kiridashi, taillé dans un bloc d'argile brute. Ils sont vendus avec du binchotan Kishu. Besoin d'aide pour choisir? Notre quiz produit vous guide.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eQue vous cuisiniez en terrasse, sur un balcon ou à la table de la salle à manger, ces grills offrent une cuisson précise, avec une chaleur rayonnante stable et peu de fumée visible. Chaque fiche indique le format, la matière et le nombre de personnes recommandé, pour comparer sans effort.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNos Grills Yakitori : Konro et Shichirin Authentiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDu Konro de table pour les brochettes au Shichirin compact pour deux, chaque grill est fabriqué par des artisans japonais des régions d'Aichi et d'Ishikawa. Les fiches indiquent le format, la matière et le nombre de personnes pour lequel chaque modèle convient.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eKonro ou Shichirin : Quel Grill Yakitori Choisir ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe choix dépend de votre usage, de la fréquence d'utilisation et du niveau de performance recherché.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe Konro Yakitori : Pour le Service en Table\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe Konro est pressé en argile Mikawayaki, une méthode de la région d'Aichi. Sa structure robuste convient aux usages fréquents, au restaurant ou à la table conviviale, et sa surface rectangulaire aligne les brochettes en rangées régulières. Les modèles vedettes : le Komon Sumibi-Yakitori Konro Noir et le Komon BBQ Konro Teppan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe Shichirin Kiridashi : Pour la Performance Pure\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe Shichirin Kiridashi est taillé directement dans un bloc d'argile brute, ce qui préserve les alvéoles naturelles de la matière et favorise l'isolation thermique. Il convient à l'amateur exigeant ou en cadeau. Modèles de référence : le Komon Maruwa Kiridashi Yakitori Shichirin et le Komon Maruwa Kogyo Yakitori Shichirin Petit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTableau de Sélection Rapide\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\" align=\"left\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ccolgroup\u003e\n\u003ccol width=\"208\"\u003e\n\u003ccol width=\"208\"\u003e\n\u003ccol width=\"208\"\u003e\n\u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFormat\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eConvient à\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUsage\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePetit\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e1 à 2 personnes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTable intimiste ou appartement\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMedium\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e3 à 4 personnes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRepas complet en groupe\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLarge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e5 personnes et plus\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRestaurant ou terrasse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePourquoi Acheter Votre Grill Yakitori chez Stay Sharp ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eImportation directe du Japon, auprès d'artisans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eDeux boutiques, à Montréal et à Québec, pour voir et toucher chaque modèle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eUne équipe qui conseille aussi sur les couteaux japonais et guide votre choix de grill.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eLivraison partout au Canada pour les commandes en ligne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSi vous hésitez entre un Konro et un Shichirin, commencez par le nombre de personnes à table et la place disponible, puis choisissez le format. Les fiches détaillent chaque modèle, et l'équipe peut vous conseiller en boutique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"komon-bbq-konro-teppan-noir","title":"Komon BBQ Konro Teppan Noir","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eLe Komon Konro Teppan BBQ Noir capture l’essence de la cuisine japonaise authentique. Compact et durable, il offre une chaleur constante et uniforme qui sublime les saveurs des viandes, poissons et légumes. Son élégant design noir allie fonctionnalité et style raffiné, faisant de lui une pièce maîtresse autant pour la maison que pour les cuisines professionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eFabriqué à la main par l’artisan Kameshima Seitojo, ce grill est maintenant disponible pour les passionnés à la recherche d’un véritable gril japonais à Montréal. Chaque pièce allie des siècles de savoir-faire à une praticité moderne, offrant une expérience culinaire inégalée, livrée avec des accessoires haut de gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eDétaillant: Komon\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eArtisan: Kameshima Seitojo\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eType de Produit: BBQ\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eDimension: 385mm, 225mm, 180mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eNOUVEAU\u003c\/strong\u003e: Vendu dorénavant avec une pince et trois piques à brochette (420mm)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eIMPORTANT\u003c\/strong\u003e: Chaque BBQ est vendu avec 1.5kg de Kishu-Binchotan Premium, trois brochettes et une pince. Mikawayaki Konro est un type de Shichirin dans la préfecture d’Aichi. Shichirin et Konro sont seulement le nom est différent, et ils ont le même but et la même forme. La production de Konro a augmenté parce que l’argile de Mikawa de la préfecture d’Aichi a été utilisée avec l’argile de la ville de Suzu (préfecture d’Ishikawa). Cependant, à l’heure actuelle, la terre de diatomées de la ville de Suzu (préfecture d’Ishikawa) est principalement utilisée pour Mikawayaki. Contrairement à Kiridashi Shichirin, Mikawayaki Konro utilise de la terre de diatomées qui a été pétrie, mais de nombreux réchauds Mikawa sont peints en couleur ou bien compacts pour être placés sur une table dans un restaurant ou utilisés dans un Ryokan (hôtel classique japonais).\u003c\/p\u003e","brand":"Komon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43509622440110,"sku":"komon-bbq-konro-teppan-noir","price":375.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/8600\/4398\/products\/STAYSHARP-07864.jpg?v=1666797821"},{"product_id":"komon-maruwa-kogyo-kiridashi-shichirin-yakitori-shichirin","title":"Komon Maruwa Kogyo Kiridashi Yakitori Shichirin","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRetailer: Komon Artisan: Maruwa Kogyo Product Type: BBQ Dimension: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e600x200x170mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNEW: Now sold with its Shibu-Uchiwa and three skewers (420mm) *IMPORTANT: Each BBQ is sold with 1.5kg of Kishu-Binchotan Premium. three skewers, a fan, and tongs. Kiridashi Shichirin is made by manually cutting clay into blocks at the end of a tunnel dug many years ago, so as not to crush the air pocket contained in the natural diatomaceous earth.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIt is usually kneaded to break up the clay mass, which can crush the air vessel. Kiridashi Shichirin is cut into blocks and made into Shichirin shapes as is, so the vacuoles do not collapse, and it is characterized by higher heat retention and lightness. In addition, the cutting work requires many years of skill and physical strength, and due to the aging of the craftsmen, there are currently only two companies in the world capable of making cut shichirin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eThis shichirin grill belongs to a tradition of Japanese charcoal grill handmade production that centers the cooking experience around the purity of Binchotan heat — radiant, even, and virtually smokeless. Unlike a standard konro charcoal grill, the kiridashi construction preserves the full insulating integrity of the diatomaceous earth body, allowing the grill to sustain precise temperatures over extended sessions — the defining demand of authentic yakitori preparation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Komon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43509772812462,"sku":"Komon Maruwa Kogyo Kiridashi Shichirin Yakitori Shichirin","price":650.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/8600\/4398\/products\/F0002CA0-8875-4215-BE91-413AD9070C39.jpg?v=1666801939"},{"product_id":"sumibi-yakitori-konro-noir","title":"Komon Sumibi-Yakitori Konro Noir","description":"\u003cp\u003eAujourd'hui, il existe plusieurs grands centres de production de *konro* (ou *shichirin*), notamment celui de Mikawayaki, situé dans la ville de Hekinan, au sein de la préfecture d'Aichi, au Japon. La manufacture Kameshima Seitojo produit des *konro* dans une grande variété de couleurs et de formes — notamment rondes et rectangulaires. Grâce à la technique dite du « Neri Shichirin », leur fabrication s'effectue de manière efficace, par le pétrissage et le moulage de l'argile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu spécifiquement pour la cuisson des *yakitori*, le *Sumibi-Yakitori Konro* est taillé pour offrir la chaleur lente et uniforme qu'exigent les brochettes de viande et de légumes. Ses parois en argile de diatomées emmagasinent et diffusent, avec une constance exceptionnelle, la chaleur quasi sans fumée du charbon de bois *binchotan*. Il constitue ainsi un barbecue japonais au charbon d'une grande fiabilité, idéal tant pour les chefs professionnels que pour les passionnés de cuisine à domicile désireux d'inviter l'authentique technique du *robatayaki* à leur table.\u003c\/p\u003e","brand":"Komon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44042314907822,"sku":"'19004","price":290.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/8600\/4398\/files\/Sumibi-YakitoriKonrowithStand_1.jpg?v=1687369722"},{"product_id":"yakitori-shichirin-petit","title":"Komon Maruwa Kogyo Yakitori Shichirin Petit","description":"\u003cp\u003eCe Kiridashi Shichirin est un gril japonais unique, fabriqué de manière artisanale dans la ville de Suzu, au Japon. Produit par Maruwa Kogyo, l'une des deux seules entreprises au monde capables de créer ce Shichirin, il s'agit d'un gril de barbecue rare et unique.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensions : 30cm×20cm×H16cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVendu avec 3 pics à brochette, un éventail et 1,5 kg de Charcoal Binchotan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Komon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44042463150254,"sku":"'22015","price":370.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/8600\/4398\/files\/YakitoriShichirinPetit_1.jpg?v=1687376522"}],"url":"https:\/\/staysharpmtl.com\/collections\/grill-yakitori-japonais.oembed","provider":"Stay Sharp","version":"1.0","type":"link"}