Académie StaySharp
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Nos couteaux à moins de 300$
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Prix d'origine $190.00 - Prix d'origine $190.00Prix d'origine$190.00$190.00 - $190.00Prix actuel $190.00Hitohira TD Aogami #2 Kurouchi Petty 150mm Noyer
Le Petty est le couteau parfait pour émincer les herbes fraîches, couper les petits légumes et peler les fruits. Très polyvalent, ce couteau peut m...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $190.00 - Prix d'origine $190.00Prix d'origine$190.00$190.00 - $190.00Prix actuel $190.00 -
Prix d'origine $160.00 - Prix d'origine $160.00Prix d'origine$160.00$160.00 - $160.00Prix actuel $160.00Hitohira Imojiya KT VG-10 Petty 120mm Micarta
Le Petty est le couteau parfait pour émincer les herbes fraîches, couper les petits légumes et peler les fruits. Très polyvalent, ce couteau peut m...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $160.00 - Prix d'origine $160.00Prix d'origine$160.00$160.00 - $160.00Prix actuel $160.00 -
Prix d'origine $195.00 - Prix d'origine $195.00Prix d'origine$195.00$195.00 - $195.00Prix actuel $195.00Hitohira S3 Nashiji Santoku 165mm Pakka (Sans bolster)
Le mot santoku se traduit par « trois vertus», ce qui réfère à la coupe de viandes, poissons et légumes ou encore aux trois types de coupe suivante...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $195.00 - Prix d'origine $195.00Prix d'origine$195.00$195.00 - $195.00Prix actuel $195.00 -
Prix d'origine $245.00 - Prix d'origine $245.00Prix d'origine$245.00$245.00 - $245.00Prix actuel $245.00Hitohira Echizen SG2 Petty 135mm Keyaki Zelkova
Le Petty est le couteau parfait pour émincer les herbes fraîches, couper les petits légumes et peler les fruits. Très polyvalent, ce couteau peut m...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $245.00 - Prix d'origine $245.00Prix d'origine$245.00$245.00 - $245.00Prix actuel $245.00 -
Prix d'origine $70.00 - Prix d'origine $70.00Prix d'origine$70.00$70.00 - $70.00Prix actuel $70.00MOKI Coupe Couteau Pliant Grilon (Beige Sable)
Depuis sa création en 1907, Moki est une entreprise japonaise de couteaux profondément ancrée dans la tradition, mais toujours soucieuse d'intégrer...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $70.00 - Prix d'origine $70.00Prix d'origine$70.00$70.00 - $70.00Prix actuel $70.00 -
Prix d'origine $190.00 - Prix d'origine $190.00Prix d'origine$190.00$190.00 - $190.00Prix actuel $190.00Hitohira NM V10 Damascus Santoku 170mm Pakka
Le mot santoku se traduit par « trois vertus», ce qui réfère à la coupe de viandes, poissons et légumes ou encore aux trois types de coupe suivante...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $190.00 - Prix d'origine $190.00Prix d'origine$190.00$190.00 - $190.00Prix actuel $190.00 -
Prix d'origine $285.00 - Prix d'origine $285.00Prix d'origine$285.00$285.00 - $285.00Prix actuel $285.00Hitohira Futana S3 Nashiji Gyuto 210mm Orme Jindai
Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par : épée à bœuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour to...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $285.00 - Prix d'origine $285.00Prix d'origine$285.00$285.00 - $285.00Prix actuel $285.00 -
Prix d'origine $275.00 - Prix d'origine $275.00Prix d'origine$275.00$275.00 - $275.00Prix actuel $275.00Hitohira Gorobei Shirogami #3 Gaucher Deba 165mm Ho
Deba se traduit littéralement par « couteau à découper pointu » et peut aussi être appelé Hon-Deba (vrai Deba). Les couteaux spécialisés japonais s...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $275.00 - Prix d'origine $275.00Prix d'origine$275.00$275.00 - $275.00Prix actuel $275.00 -
Prix d'origine $255.00 - Prix d'origine $255.00Prix d'origine$255.00$255.00 - $255.00Prix actuel $255.00Hitohira Gorobei Shirogami #3 Gaucher Deba 150mm Ho
Deba se traduit littéralement par « couteau à découper pointu » et peut aussi être appelé Hon-Deba (vrai Deba). Les couteaux spécialisés japonais s...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $255.00 - Prix d'origine $255.00Prix d'origine$255.00$255.00 - $255.00Prix actuel $255.00 -
Prix d'origine $95.00 - Prix d'origine $95.00Prix d'origine$95.00$95.00 - $95.00Prix actuel $95.00Kanehide Bessaku Gaucher Honesuki Maru 150mm
Honesuki signifie « amoureux des os ». Ce couteau est principalement utilisé lors du désossage du poulet. Traditionnellement, le Honesuki n’a qu’un...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $95.00 - Prix d'origine $95.00Prix d'origine$95.00$95.00 - $95.00Prix actuel $95.00 -
Prix d'origine $200.00 - Prix d'origine $200.00Prix d'origine$200.00$200.00 - $200.00Prix actuel $200.00Morihei Hisamoto Hagane Santoku 185mm Pakka
Prix d'origine $200.00 - Prix d'origine $200.00Prix d'origine$200.00$200.00 - $200.00Prix actuel $200.00 -
Prix d'origine $255.00 - Prix d'origine $255.00Prix d'origine$255.00$255.00 - $255.00Prix actuel $255.00Morihei Hisamoto Hagane Gyuto 240mm Pakka
Prix d'origine $255.00 - Prix d'origine $255.00Prix d'origine$255.00$255.00 - $255.00Prix actuel $255.00
